９月１４日（木）庄司公民館でふれあいサロンが開催されました。
始めに保健師さんの健康相談（血圧測定）を受けることから
始まります。今回のふれあいサロンはクッキングで、錦松梅風
ふりかけを作りました。花かつおをレンジで加熱してもみほぐして
おき、松の実などの材料を乾煎りして調味料を加え、ひと煮立ちさせ、
花かつおをいれます。それを冷ませば、ふりかけの完成です。
部屋中に花かつおの良い香りがしていました。参加した皆さんは
お喋りも楽しみながらクッキングの時間を過ごしました。